Lypsylehmien valkuaisruokinnan optimointi ja karjatilan typpipäästöjen hallinta (LyVa)

Hankkeen perustamisen lähtökohta on kansallisen valkuaisomavaraisuuden turvaaminen. Märehtijät ovat merkittävin kotimainen ihmisravinnoksi kelpaavan proteiinin lähde, joten nautaelinkeinon ylläpito on samalla valkuaisomavaraisuuden ylläpitoa. Nautaelinkeino maiheuttaa myös ympäristökuormitusta, joista ammoniakki on yksi. Sinällään ammoniakkipäästöt eivät ole luonnontaloudelle vakava uhka, mutta Suomi on sitoutunut EU-sopimusten kautta pienentämään kuormitusta 20 % vuoden 2005 päästötasosta. Tavoitteeseen tulee päästä vuoteen 2020 mennessä.

Valkuaisruokinnan optimoinnin kautta voidaan pienentää nautaelinkeinon ammoniakkipäästöjä ilman merkittävää kustannusten lisääntymistä.Hankkeen tavoitteena oli tutkia miten valkuaisen käyttöä voisi rajoittaa käyttäen hyväksi valkuaisen täsmäruokintaa ja eri rehuntuotantomalleja mukaanlukien kokovilja. Eri vaihtoehdot käydään läpi kehittämällä maatilan typpikiertomallia. Valkuaisen, ja samalla typen, hyväksikäytön parantaminen on eduksi sekä talouden ylläpidolle että ympäristökuormituksen pienentämiselle.  

Hankkeen loppuraportti löytyy linkistä.

Hankkeen toimintasuosituksen löytyvät linkistä.